Farine de BLE, fourrage myrtille (purée de pomme, sirop de glucose-fructose, purée de myrtille, saccharose, jus de citron concentré, arôme naturel de myrtille), sucre glace, BEURRE, huile de tournesol, eau, poudre écrémé de LAIT, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de BLE), sel.
Après les miels régionaux, Apiflor développe l’activité de biscuiterie artisanale en 1990.
Petit à petit, la gamme s’élargit autour des spécialités biscuitières du terroir auvergnat.
Fabriqués en Auvergne de façon traditionnelle, ces biscuits sont réalisés dans d’authentiques moules en bronze de l’atelier familial. L'entreprise privilégie les ingrédients origine France.