Tour d’Europe de l’alimentation durable : la Suède

Marion et Jordan de Out of the Box continuent le tour d’Europe de l’alimentation durable avec le soutien de day by day. Nos deux amis sont arrivés en Suède.

En avril, on a exploré les merveilles de la Suède !

De Göteborg à Stockholm, on a enquêté sur le manger ultra-local dans et autour des grandes villes et sur l’agroforesterie comme technique d’avenir.

On a aussi travaillé dans une ferme permaculturelle où nous avons appris à fabriquer des cosmétiques naturopathiques, à tisser la laine des moutons et à monter des centaines de mètres de clôture sous le soleil suédois !

On vous rassure : parmi toutes ces découvertes, on trouve quand même le temps d’explorer la nature suédoise qui est tout simplement magique. De lacs en forêts et de nécropoles vikings en moulins à vent, on en prend plein le coeur et les yeux.

Le mois prochain, rendez-vous en Allemagne pour la suite de notre Tour d’Europe de l’Alimentation Durable !