A propos de Magali
Depuis 2003, cette fille d’agriculteurs explore l’Asie, à la rencontre de tout petits fermiers attachés à leur terre et à leurs racines.
Magali Bryla sélectionne les meilleurs terroirs, choisit des variétés anciennes de riz, déniche les délicieuses saveurs exotiques. Elle aide les petits paysans bio à se regrouper pour travailler avec eux en instaurant des relations justes et durables.
Aujourd'hui, Nous soutenons, grâce au commerce équitable, 3 881 micro-fermes familiales en Asie rassemblées en coopératives. C’est grâce à leur engagement durable que nous sélectionnons pour vous des produits bio d’exception, sans additif, aux listes d’ingrédients courtes.
Autour du Riz continue ses combats de toujours :
Pour l’agriculture bio-régénératrice qui sauvegarde la vie dans le sol, la faune et la flore, tout en économisant les ressources naturelles. A l’exemple de ces riziculteurs du Pendjab qui expérimentent depuis 2018 une nouvelle méthode de culture économe en eau.
Pour produire en France des nouilles de riz asiatiques en offrant des débouchés durables aux petits producteurs de riz et de soja.
Pour une alimentation aux vertus reconnues pour la santé, généreuse, pleine d’exquises saveurs exotiques et de plaisirs partagés.