AMANDES CHOCOLAT LAIT GRILLEES

Fournisseur WEISS
Fabriqué en France
Origines Amande: Espagne, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Ingrédients

AMANDE (40%), sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves, agents d’enrobage : gomme arabique et laque, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.

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Ce produit permet d’économiser 68% d’emballage.
Conseil d’utilisation
Pour une petite pause gourmande, comptez 20g par personne.
Description du produit
Le délice de l’amande torréfiée, caramélisée au chaudron et enrobée de chocolat au lait 38% de cacao minimum.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2380 Kj / 582 Kcal
Matières grasses 43 g
Dont acides gras saturés 14.8 g
Glucides 33.8 g
Dont sucres 30.5 g
Protéines 13.4 g
Sel 0.12 g

Le fournisseur

WEISS

En 1882, Eugène Weiss ouvre sa 1ère boutique à St-Etienne et crée le chocolat haut de gamme.

Depuis, 4 générations se sont succédées, permettant en 2014 le titre d'Entreprise du Patrimoine Vivant, reconnaissance d’un savoir-faire traditionnel d’excellence.

L’ensemble de la fabrication est maîtrisée : de la sélection des fèves au conchage, en passant par la torréfaction à l’ancienne à la boule à gaz.

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