Fournisseur
LA NOIX GAILLARDE
Origines
Etats-Unis
Conseil d’utilisation
Pour un complément, comptez 5g par personne.
Description du produit
Les amandes ont d’abord été blanchies (plongées dans l’eau bouillante pour retirer leurs peaux) puis effilées. Elles sont fines et craquantes. En pâtisserie, pour décorer une tarte ou pour réaliser une pastilla.
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
2582 Kj / 624 Kcal
Matières grasses
53.1 g
Dont acides gras saturés
4.35 g
Glucides
14.99 g
Dont sucres
4.8 g