CARRE MADALAIT NOIR
Fournisseur
WEISS
Fabriqué en
France
Origines
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, crème (LAIT), beurre de cacao, LAIT en poudre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiants : lécithines, vanille
Description du produit
Ganache issue d’un chocolat au lait pure origine Madagascar enrobée de chocolat noir : la douceur de la vanille et la rondeur des notes de caramel
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Énergie
2161 Kj / 519 Kcal
Matières grasses
36.8 g
Dont acides gras saturés
22.4 g
Glucides
37 g
Dont sucres
31.9 g
Protéines
6.7 g
Sel
0.09 g
Le fournisseur
WEISS
L’ensemble de la fabrication est maîtrisée : de la sélection des fèves au conchage, en passant par la torréfaction à l’ancienne à la boule à gaz.
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