PRALINES ROSES ENTIERES

Fournisseur LA MAISON DE LA PRALINE
Fabriqué en France
Origines Sucre (betterave) : France ; Sirop de glucose : UE ; Gomme arabique (acacia) : Soudan ; Amandes : USA.
Ingrédients

Sucre, amandes, sirop de glucose, colorants : carmin, béta-carotène, agent d’enrobage : gomme arabique.

Description du produit
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 2045 Kj / 488 Kcal
Matières grasses 21 g
Dont acides gras saturés 1.6 g
Glucides 60.1 g
Dont sucres 59.6 g
Protéines 10 g
Sel 0.005 g

Le fournisseur

LA MAISON DE LA PRALINE

Max Fleurdépine, chocolatier, pâtissier et confiseur renommé, plonge avec enthousiasme au cœur de la tradition lyonnaise en 1998 avec la création de la Maison de la Praline. Société familiale engagée dans la transmission de son savoir-faire, elle est l’un des rares fabricants à réaliser ses pralines à base d’amandes ou noisettes torréfiées à cœur, de manière traditionnelle et sans huile de palme.

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