CORNICHONS AIGRES-DOUX 85CL**

Fournisseur ALELOR

Fabriqué en France

Origines Cornichon : France.

Ingrédients

Cornichons 55%, eau, sucre de canne, vinaigre d’alcool, sel de Camargue, graines de MOUTARDE jaune, aneth 0.1%

Description du produit

Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France. Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.

**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 174 Kj / 41 Kcal

Matières grasses 0.5 g

Dont acides gras saturés 0.5 g

Glucides 8 g

Dont sucres 8 g

Protéines 1.3 g

Sel 1.8 g

Le fournisseur

ALELOR

Créée en 1873 par les frères Stumpf, Alélor (nom né de la contraction d'Alsace et Lorraine) est aujourd’hui la seule et dernière moutarderie située en Alsace.

Symbole d'un savoir-faire ancestral, garantissant une moutarde savoureuse et de qualité, l’entreprise travaille avec 10 agriculteurs partenaires dans sa région, lui permettant d’assurer 75% de ses graines de moutarde en origine France.