CROZET AU SARRASIN BIO**

Fournisseur PASTA ET AROMI

Fabriqué en France

Origines Farine de blé tendre : origine Italie, farine de sarrasin : origine France, œufs : origine France. Agriculture UE.

Ingrédients

Farine de BLE tendre* (75%), farine de sarrasin* (20%), OEUFS* (5%). *Issus de l’agriculture biologique.

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Conseil d’utilisation

Cuisson : 10 à 12 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.

Description du produit

Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.

**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1363.6 Kj / 321.4 Kcal

Matières grasses 1.3 g

Dont acides gras saturés 0.1 g

Glucides 66 g

Dont sucres 1.8 g

Protéines 11.6 g

Sel 0.02 g

Le fournisseur

PASTA ET AROMI

L’entreprise familiale née en 2005 à Saint Jean de Maurienne, fabrique des spécialités savoyardes dans la plus pure tradition lui valant l’attribution du titre de "Maître artisan".

Pasta et Aromi porte une attention particulière au choix des matières premières ; les farines sont rigoureusement sélectionnées pout être ensuite transformées en crozets, pâtes du terroir savoyard.