CROZET AU SARRASIN BIO**

Fournisseur PASTA ET AROMI
Fabriqué en France
Origines Farine de blé tendre : origine Italie, farine de sarrasin : origine Italie, œufs : origine France.
Ingrédients

Farine de blé tendre* (75%), farine de sarrasin* (20%), œufs (5%).

*Issus de l’agriculture biologique.

Conseil d’utilisation
Cuisson : 10 à 12 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Description du produit
Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1363.6 Kj / 321.4 Kcal
Matières grasses 1.3 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 66 g
Dont sucres 1.8 g
Protéines 11.6 g
Sel 0.02 g

Le fournisseur

PASTA ET AROMI

L’entreprise familiale née en 2005 à Saint Jean de Maurienne, fabrique des spécialités savoyardes dans la plus pure tradition lui valant l’attribution du titre de Maître artisan. Pasta et Aromi porte une attention particulière au choix des matières premières ; les farines sont rigoureusement sélectionnées pout être ensuite transformées en crozets, pâtes du terroir savoyard.

Idées recettes

Salade d’été aux Crozets

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