ROCHER LAIT PRALINE ET PISTACHE

Fournisseur SCHAAL

Origines France

Ingrédients

Praliné 28,5% (minimum déclaré 28%) (NOISETTES, sucre), sucre 27,3%, beurre de cacao 13,8%, poudre de LAIT entier 12,8%, masse de cacao 6,1%, AMANDES 5,7%, éclats de crêpe croustillante 2,2% (minimum déclaré 2%) (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), sel, LAIT demi-écrémé, LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE), pâte de PISTACHE 1,9% (minimum déclaré 1,5%), beurre pâtissier (LAIT) 0,95%, émulsifiant : lécithines (SOJA) 0,35%, poudre alimentaire colorante 0,24% (concentré de carthame et spiruline), agent d’enrobage (shellac) 0,1%, arômes 0,05%, colorants 0,01% : E100, E141.

Description du produit

Sous son enrobage croquant de chocolat au lait se cache un cœur fondant de praliné onctueux, relevé par la finesse de la pistache. Une bouchée irrésistible qui marie gourmandise et raffinement, pour un plaisir chocolaté à chaque instant.Façon chocolat Dubaï

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 2286 Kj / 548 Kcal

Matières grasses 34 g

Dont acides gras saturés 14 g

Glucides 50 g

Dont sucres 48 g

Protéines 7.8 g

Sel 0.14 g

Le fournisseur

SCHAAL

Gardiens de recettes traditionnelles et créateurs de chocolats ils
ont conservé le meilleur des méthodes d’antan pour sublimer la
qualité gustatives de leur produits chaudrons de cuivre pour
praliné à l’ancienne, mélangeur de granit pour les ganaches,
turbines en cuivre pour les dragéifications
A travers ses produits, Schaal partage avec nous gourmandise et
savoir-faire français artisanal.