FARINE BLE BIO T65**

Fournisseur MOULINS DE CHERISY
Fabriqué en France
Origines Blé origine France. Agriculture France.
Ingrédients

Farine de blé*

* ingrédient issu de l’agriculture biologique

Description du produit
Moulue sur meule de pierre et issue d’un tamisage plus poussé que la farine complète, cette farine couleur crème est appréciée pour sa finesse. Elle est connue pour son usage multiple : pains, pâtes (brisée, pizza) ou encore pour la confection de gâteau.
**Toutes les épiceries en vrac day by day n'ayant pas encore reçues la certification revendeur bio, il est possible que la nature Bio de ce produit ne soit pas encore spécifiée dans votre épicerie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1437 Kj / 339 Kcal
Matières grasses 0.7 g
Dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 69 g
Dont sucres 1.9 g
Protéines 12 g
Sel <0.01 g

Le fournisseur

MOULINS DE CHERISY

Les Moulins de Chérisy sont situés en Eure-et-Loir. Entreprise familiale depuis 1710, c’est aujourd’hui la 6ème génération de meunier! L’un des principes des Moulins : aller toujours de l’avant dans le développement et la modernisation de l’outil de travail, toujours dans le respect de l’histoire. Les Moulins de Chérisy travaille les meilleures sélections et assemblages de blés. Le blé est récolté à 120km autour des moulins. Les farines proposées sont le fruit d'un savoir-faire maîtrisé et d'une exigence de qualité qui perdure de génération en génération.

Idées recettes

Quenelles de semoules à la menthe

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