MIEL DE FORET DE SOLOGNE

Fournisseur LES APICULTEURS ASSOCIES

Fabriqué en France

Origines Récolté en Sologne, FRANCE

Ingrédients

Miel (100%)

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Conseil d’utilisation

À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et à température ambiante.
Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, desserts, mais aussi en cuisine sur vos viandes blanches.
Le miel est un produit vivant. Si votre miel cristallise, vous pouvez le passez au bain marie, il reprendra sa texture liquide.

Description du produit

C’est un miel polyfloral de forêt issu de châtaigniers, de bruyères, de miellat et autres fleurs printanières. De caractère liquide, son goût est plus prononcé, sa récolte plus incertaine car météo-dépendante et se déroulant sur un laps de temps plus réduit. Issu de la région Centre-Val de Loire, ce miel est récolté avant l’été après que les fleurs de châtaignier aient donné tout leur nectar.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1390 Kj / 327 Kcal

Matières grasses traces g

Dont acides gras saturés traces g

Glucides 81.1 g

Dont sucres 79.1 g

Protéines 0.4 g

Sel 4.1 g

Le fournisseur

LES APICULTEURS ASSOCIES

Florent VACHER, apiculteur de métier exploite ses 1 500 ruches implantées en Sologne. Il s’est lancé par passion dans l’apiculture, avant de prendre naturellement la gestion en 2018 de l’entreprise familiale avec toute sa famille.