Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille
Gardiens de recettes traditionnelles et créateurs de chocolats ils ont conservé le meilleur des méthodes d’antan pour sublimer la qualité gustatives de leur produits chaudrons de cuivre pour praliné à l’ancienne, mélangeur de granit pour les ganaches, turbines en cuivre pour les dragéifications A travers ses produits, Schaal partage avec nous gourmandise et savoir-faire français artisanal.