TRUFFE CREME

Fournisseur SCHAAL

Fabriqué en France

Origines Fèves de cacao: Équateur, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.

Ingrédients

Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, crème (LAIT) 13%, poudre de LAIT entier, stabilisant : sorbitol, sirop de sucre inverti, poudre de cacao 1%, sirop de glucose, arômes, émulsifiant : lécithines (SOJA), beurre pâtissier (LAIT), agent d’enrobage : gomme arabique.

Description du produit

Boule de chocolat fort en cacao fourrée d’une délicate ganache crémeuse au chocolat le tout poudré d’un pur cacao d’origine Equateur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 2117 Kj / 509 Kcal

Matières grasses 36 g

Dont acides gras saturés 22 g

Glucides 38 g

Dont sucres 34 g

Protéines 5.9 g

Sel 0.08 g

Le fournisseur

SCHAAL

Gardiens de recettes traditionnelles et créateurs de chocolats ils
ont conservé le meilleur des méthodes d’antan pour sublimer la
qualité gustatives de leur produits chaudrons de cuivre pour
praliné à l’ancienne, mélangeur de granit pour les ganaches,
turbines en cuivre pour les dragéifications
A travers ses produits, Schaal partage avec nous gourmandise et
savoir-faire français artisanal.