Cake aux Cerises et graines de Chia

Proposée par
Julia les Cookines ,
C'est la saison des cerises, vos paniers en sont plein à craquer. Un petit cake pour les déguster ?
Informations de préparation
4 pers.
50min
Facile
4 Ingrédients day by day
15g
Grains d'ici et d'ailleurs
GRAINES DE CHIA
250g
Farines
FARINE BOULANGERE T65
120g
Sucres
SUCRE CRISTAL
10g
Farines
POUDRE A LEVER BIO
2 autres ingrédients
CERISES
300g
LAIT VÉGÉTAL
400ml

Préparation

Etape 1
Préchauffer le four à 180° C.
Etape 2
Equeuter et dénoyauter les cerises
Etape 3
Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les graines de chia, former un puits et y verser le lait. Battre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
Etape 4
Ajouter les cerises puis verser dans un moule à cake.
Etape 5
Enfourner pour 30-35 minutes.
Etape 6
Laisser refroidir entièrement.
Etape 7
C'est prêt !

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