FARINE BOULANGERE T65

Fournisseur LES MOULINS FAMILIAUX

Fabriqué en France

Origines Blé origine France et autres ingrédients UE/non UE.

Ingrédients

Farine de BLE , GLUTEN DE BLE, enzymes (alpha-amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine: acide ascorbique.

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Conseil d’utilisation

Pour une portion individuelle de pain, comptez 35g.

Description du produit

La farine boulangère Moulin de Chérisy est idéale pour confectionner des pains blancs traditionnels, des pâtes à tarte ou à pizza.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1449 Kj / 346 Kcal

Matières grasses 1.3 g

Dont acides gras saturés 0.17 g

Glucides 70.5 g

Dont sucres 1.52 g

Protéines 11 g

Sel 0.005 g

Le fournisseur

LES MOULINS FAMILIAUX

Les Moulins de Chérisy sont situés en Eure-et-Loir. Entreprise familiale depuis 1710, c’est aujourd’hui la 6ème génération de meunier!

L’un des principes des Moulins: aller toujours de l’avant dans le développement et la modernisation de l’outil de travail, toujours dans le respect de l’histoire.
Les Moulins de Chérisy travaille les meilleures sélections et assemblages de blés. Le blé est récolté à 120km autour des moulins.
Les farines proposées sont premium et de haute qualité.