FARINE BOULANGERE T65

Fournisseur MOULINS DE CHERISY
Origines France
Ingrédients

Farine de blé , gluten de blé, enzymes (alpha-amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine: acide ascorbique

Description du produit
La farine boulangère Moulin Deligne est idéale pour confectionner des pains blancs traditionnels, des pâtes à tarte ou à pizza.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1449 Kj / 346 Kcal
Matières grasses 1.3 g
Dont acides gras saturés 0.17 g
Glucides 70.5 g
Dont sucres 1.52 g
Protéines 11 g
Sel 0.005 g

Le fournisseur

MOULINS DE CHERISY

Les Moulins de Chérisy sont situés en Eure-et-Loir. Entreprise familiale depuis 1710, c’est aujourd’hui la 6ème génération de meunier! L’un des principes des Moulins: aller toujours de l’avant dans le développement et la modernisation de l’outil de travail, toujours dans le respect de l’histoire. Les Moulins de Chérisy travaille les meilleures sélections et assemblages de blés. Le blé est récolté à 120km autour des moulins. Les farines proposées sont premium et de haute qualité.

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