Pâte à tarte à la farine de riz et de maïs

Proposée par
Julie, "Faire sa pâte à tarte maison c'est facile et rapide !"
Informations de préparation
4 pers.
20 minutes
Facile
4 Ingrédients day by day
100 g
Farines
FARINE DE RIZ BLANCHE BIO
100 g
Farines
FARINE DE NOIX DE COCO BIO
5 c. à s.
Huiles et Vinaigres
HUILE D’OLIVE ORIGEM VIERGE EXTRA BIO
1 pincée
Épices
FLEUR DE SEL
1 autres ingrédients
Eau froide
5 cl

Préparation

Etape 1
Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture presque collante.
Etape 2
Posez la boule sur un morceau de papier cuisson, ou farinez votre plat à tarte, puis étalez.
Etape 3
Il ne vous reste qu’à garnir la tarte selon vos envies et la cuire au four, entre 180 et 200°C, environ 40 minutes.
Etape 4
Au besoin, on peut prévoir une pré-cuisson “à blanc” avant de garnir afin d’être sûr que la pâte sera suffisamment cuite.

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