Sauté brocolis/cajou
Proposée par
3 pers.
25
Facile
3 autres ingrédients
tête de brocolis
1
gousses d'ail
3
Oignons Lanières
20g
Préparation
Etape 1
Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante
Etape 2
Emincer l'ail et couper en fleurons le brocolis
Etape 3
Dans une large poêle à feu moyen, mélanger le bouillon avec un peu d'eau. Y ajouter l'ail et le brocoli.
Laisser revenir en rajoutant du mélange eau/bouillon autant que nécessaire pour que cela n'accroche pas.
Etape 4
Ajouter les noix de cajou, les lanières d'oignon, le gingembre moulu et la sauce soja
Etape 5
Servir les brocolis sur un lit de riz et saupoudrer de graines de sésame
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