AMANDES CRUES DECORTIQUEES

Fournisseur TAMARA

Origines Etats-Unis

Ingrédients

AMANDE (100%).

INDICE DE REDUCTION DES EMBALLAGES

Conseil d’utilisation

En collation, comptez 20g par personne.

Description du produit

L'amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes. . Petit calibre permettant d'utiliser dans toutes les préparations culinaires (sucrées/salées), en encas ou en décoration (sur chocolat, gâteau,...).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 2526 Kj / 611 Kcal

Matières grasses 52 g

Dont acides gras saturés 4 g

Glucides 5.4 g

Dont sucres 4.3 g

Protéines 27 g

Sel 0.01 g

Le fournisseur

TAMARA

Tamara est une PME familiale fondée en 1976 au Liban.

En 1992, l’entreprise déménage en France et recentre son activité sur la transformation et la vente en gros de fruits secs.

Chaque fruit sec est importé de son principal pays producteur puis transformé et conditionné en France, dans une zone rurale du Nord.