LINGOTS BLANCS

Fournisseur PARTHIOT ET FILS
Origines France
Ingrédients

Haricots blancs (100%).

Conseil d’utilisation
Trempage : Utilisez au moins 3 fois plus d’eau que de flageolets et laisser gonfler au minimum pendant 8 à 12 heures, idéalement pendant toute une nuit. Cuisson : 75 minutes. Quantité : environ 70g par personne.
Description du produit
Ces lingots ou haricots seront excellents avec une sauce tomate ou en salade.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1394 Kj / 333 Kcal
Matières grasses 0.85 g
Dont acides gras saturés 0.219 g
Glucides 60.27 g
Dont sucres 2.11 g
Protéines 23.36 g
Sel 0.04 g

Le fournisseur

PARTHIOT ET FILS

Agriculteurs céréaliers, Guy et son fils Guillaume ont décidé de réintégrer la culture des légumineuses, abandonnée dans la région dans les années 80, en créant leur propre marque aux accents terroir, Jolie Campagne. Parthiot et fils ont investi dans une unité de stockage, triage et conditionnement et ont créé une filière avec des producteurs des départements voisins et de la région Centre.

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