Lentilles rouges* (21%), pois chiches* (11%), haricots rouges* (11%), lentilles blondes* (11%), pois verts cassés* (11%), azuki rouges* (11%), haricots noirs* (11%), haricots blancs* (11%), lentilles vertes* (2%). *Issus de l’agriculture biologique.
Bâti sur le site d'un moulin du XIIe fondé par les moines cisterciens en Alsace, Moulin des Moines est précurseur de l’alimentation bio depuis plus de 30 ans.
Meunier, créateur et producteur de produits bio, il perpétue la tradition d’un savoir-faire privilégiant la qualité des matières premières, la simplicité des recettes et la réduction des emballages au minimum nécessaire.