PRUNEAUX D’AGEN MOELLEUX IGP

Fournisseur VERGERS D'ESCOUTE

Fabriqué en France

Origines Pruneaux origine France

Ingrédients

Pruneaux d’Agen. Humidité max 35%, conservateur : E200. Calibre : nombre de fruits aux 500g. Peut exceptionnellement contenir brisures ou noyaux.

Conseil d’utilisation

Pour une collation, comptez 50g par personne.

Description du produit

Prunes d’Agen séchées, puis réhydratées, pour constituer les fameux pruneaux. En encas, en pâtisserie, pour réaliser un far breton ou avec des viandes supportant bien le sucré/salé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 992 Kj / 234 Kcal

Matières grasses 0.3 g

Dont acides gras saturés 0.1 g

Glucides 54 g

Dont sucres 35 g

Protéines 2 g

Sel - g

Le fournisseur

VERGERS D'ESCOUTE

Depuis 5 générations les Vergers d’Escoute produisent, dans la vallée du Lot et sur les côteaux escarpés de Penne d’Agenais, le célèbre pruneau d’Agen.

Aujourd'hui, Sylvain et Gilles développent considérablement l'activité de la ferme : les vergers s’étendent sur 4000m² et l'entreprise fabrique et distribue plus de 1000 tonnes par an de produits