Préparation
Etape 1
Préchauffer le four à 210°C.
Etape 2
Faire chauffer l’eau et le lait puis verser le sucre, le miel et bien dissoudre.
Etape 3
Laisser refroidir.
Etape 4
Dans une terrine mettre la farine, ajouter sel, épices et levure.
Etape 5
Lorsque le liquide est refroidi, verser petit à petit sur la farine. Bien mélanger.
Etape 6
Disposer ensuite dans un moule à cake. Et mettre au four 30 minutes.