Pain d’épices

Proposée par
Emmanuelle , Cliente du magasin day by day de Reims
Voici une délicieuse recette de pain d'épices ! Délicieux avec un thé bien chaud.
Informations de préparation
6 pers.
45 min
Moyen
5 Ingrédients day by day
250 g
Farines
FARINE BOULANGERE T65
125 g
Sucres
SUCRE MASCOBADO BIO
125 g
Petit-déjeuner
MIEL DE MONTAGNE FRANCAIS
10 g
Farines
POUDRE A LEVER BIO
1 c. ç c.
Épices
MELANGE PAIN D’EPICES
3 autres ingrédients
lait
5 c. à s.
eau
5 c. à s.
sel
1 pincée

Préparation

Etape 1
Préchauffer le four à 210°C.
Etape 2
Faire chauffer l’eau et le lait puis verser le sucre, le miel et bien dissoudre.
Etape 3
Laisser refroidir.
Etape 4
Dans une terrine mettre la farine, ajouter sel, épices et levure.
Etape 5
Lorsque le liquide est refroidi, verser petit à petit sur la farine. Bien mélanger.
Etape 6
Disposer ensuite dans un moule à cake. Et mettre au four 30 minutes.

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