Huile pimentée

Proposée par

Laure , Crédit photo: "Khin's Kitchen"

Informations de préparation

pers.

Facile

5 Ingrédients day by day

200ml

Huiles et Vinaigres

HUILE D’OLIVE ORIGEM VIERGE EXTRA BIO

1/2 c.à.c

Épices

SEL FIN DE L’ILE DE RE

1/2 c.à.c

Épices

PIMENT BASQUE

1/2 c.à.c

Épices

PIMENTON FUME

3 ou 4 morceaux

Épices

PIMENT CHIPOTLE MORCEAUX

2 autres ingrédients

gousse d'ail

petit oignon

Préparation

Etape 1

Emincer l'oignon, l'ajouter dans un bol avec l'ail écrasé. Ajouter également les piments en poudre et les morceaux de piment

Etape 2

Faire bouillir l'huile et la verser sur le mélange. Laisser infuser

Etape 3

Si vous préférez une huile lisse, sans les résidus de morceaux de piment et d'ail, vous pouvez passer le mélange dans une passoire afin de ne récupérer que l'huile

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