Entrées par David Sutrat

Le vrac revient enfin à Reims

Après la fermeture du précédent magasin, nous ne pouvions pas laisser Reims sans épicerie 100% vrac. C’est donc avec une nouvelle franchisée tout sourire et dans un tout nouveau local que nous poursuivons l’aventure du vrac ! Rencontre avec Marilène de SA RAMOS, gérante de la nouvelle épicerie day by day de Reims.  « Je ne pensais pas […]

day by day arrive à Angers

Cela faisait deux ans que nous travaillions à l’ouverture de notre nouvelle épicerie 100% vrac à Angers. C’est enfin chose faite ! C’est Virginie SEHEUT-BAYELLE qui sera la gérante de la nouvelle épicerie day by day d’ANGERS.  « Il y a 8 ans, à la naissance de notre deuxième fille, nous avons fait le choix de changer […]

Valenciennes se met au vrac

Grâce à François LINQUETTE, nouveau franchisé day by day, nous sommes heureux de pouvoir ouvrir une nouvelle épicerie 100% vrac dans le Nord, cette fois à Valenciennes (59).  Cette ouverture représente un tournant dans mon parcours professionnel. J’ai été successivement responsable commercial à l’international, manager d’un club de sport, associé dans une agence de communication, mais à ce […]

Enfin du vrac à Valence

C’est avec plaisir que nous ouvrons une nouvelle épicerie 100% vrac dans la très belle ville de Valence (Drôme). Rencontre avec Selçuk SAHMAN, gérant de la nouvelle épicerie day by day de Valence ‘J’ai 37 ans, je suis marié et père de deux enfants. Je suis né et j’ai grandi à Annonay, une petite commune du nord de l’Ardèche. […]

Rencontre avec Moulin des Moines

Entretien avec Edouard Meckert, PDG de Moulin des Moines, meunier bio avant tout.   Qu’est-ce qui vous a pris de vous lancer dans cette aventure ? C’est de rester dans la logique de ce qui nous anime depuis nos débuts en 1970. Pionnier du bio en Alsace dans l’esprit militant bio, nous sommes meunier, créateur et producteur […]

A la rencontre des Vergers d’Escoute

Les Vergers d’Escoute, notre fournisseurs de fruits secs, font partie de nos fournisseurs chouchous. C’est pourquoi, nous avions envie de vous les faire rencontrer. Qui êtes-vous ? Nous sommes deux frères qui avons repris la ferme familiale qui existe depuis 5 générations sur la commune de Penne d’Agenais. Qu’est-ce qui vous a pris de vous lancer […]

Rencontre avec Pachamamaï

Nous travaillons avec la jeune marque de cosmétiques française pratiquement depuis le début mais qui se cache derrière ce nom mystérieux. Et bien il y a Ludvina, la fondatrice de Pachamamaï… c’est elle qui écoute à l’oreille des étoiles et qui retranscrit des formulations de cosmétiques solides naturels aussi doux que les ailes des anges. Mais […]

Des “Masterclass” zéro déchet

Afin d’aider les entrepreneurs du zéro déchet à avancer dans leur projet, Zero Waste France leur propose un nouveau rendez-vous mensuel : les Masterclass Zéro déchet. Accompagner les entrepreneurs, une mission phare de Zero Waste France Les porteurs de projets sont des acteurs clés dans le déploiement à grande échelle du zéro déchet. Ce sont […]